Učenici 2. b i 4. b razreda, smjer Agroturistički tehničar, zajedno s nastavnikom Ivanom Mihaljevićem, sudjelovali su u berbi i preradi grožđa te tako svoje znanje primijenili izravno u praksi.
Jedan dio učenika svoju je zadaću obavljao u vinogradu s crnim sortama grožđa, dok je drugi dio sudjelovao u berbi bijelih sorti. Nakon berbe, grožđe je odmah krenulo u daljnju preradu.
Uslijedili su ruljanje i muljanje, pretok bijelog mošta radi taloženja te ostavljanje crnog masulja na maceraciji – važni koraci u početnim fazama vinifikacije. 🍇
A nakon svega – zasluženo čišćenje strojeva i opreme! 😉 Zašto požuriti? Jer se bližilo vrijeme marende! 😋
👏 Sve pohvale našim učenicima na marljivosti, odgovornosti i odlično odrađenom poslu!
Jer najbolje se uči kada se znanje pretvori u iskustvo. 🍇🍷









