U petak 11. 4. 2024. u našoj školi smo ugostili chefa Tomu Nikolića koji je učenicima 2b i 4.a razreda smjera Agroturistički tehničar održao MasterClass iz kuharstva. Učenicima su pokazane nove tehnike rada bazirane na poznatim kuharima kao što su Gordon Ramsey i Marco Pierre White. Prezentirana je priprema piletine punjene raguom od gljiva, a kao prilog krumpir pripremljen tehnikom kuhanja i pečenja te demi-glas umakom od piletine. Prikazana receptura i kuharska tehnika temelji se na zero waste principu kojim se smanjuje otpad u domaćinstvu.
